必需脂肪酸

( 宣傳資訊內文刊登於健康創富 Vol. 6 )

必需脂肪酸

脂肪酸是人體內脂肪的主要結構，對於身體對抗許多急性和慢性疾病擔當了相當重要的角色。人體需要脂肪酸，它是維持生命及健康的必需品，故稱為必需脂肪酸。必需脂肪酸包括 Omega-3, Omega-6, DHA, EPA, 及GLA。

Omega-3 及 Omega-6 是兩種身體無法提供的必需脂肪，故需要從食物中吸取。它們對於腦部健康和免疫系統的發展、皮膚健康及消化系統非常重要。

由於腦部組織有60%是脂肪，所以我們在日常進食中攝取不同的脂肪酸，對於腦部有極深遠的影響。Docosahexaenoic Acid (DHA) 及 Eicosapentaenoic Acid (EPA) 會迅速被腦部及視網膜吸收，幫助腦功能的發展及維持眼部健康。它們亦是兒童發育健康的基本要素，兒童若缺乏脂肪酸，可能會出現視力不良及學習能力下降。

脂肪酸是人體不可缺少的物質，故此必需注意飲食，吸收足夠的脂肪酸以維持身體所需。

<< 返回宣傳資訊目錄 >>